mardi 24 août 2010

tomate green zebra

La tomate Green Zebra est une variété de mi-saison, fruits de 80 à 120 g à chair vert émeraude, juteuse, dense, douce et légèrement acidulée, excellente et savoureuse en salade, conserve ou confite.
côtelée et d'un vert brillant à zébrure vert clair
origine du pérou

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dimanche 1 août 2010

courge décorative ou Coloquintes

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aubergine thai long green

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les Fruits sont minces et mesure de 25 a 30 cm
la Chair est très douce et tendre
Les fruits ont une très belle couleur verte
Il n’est pas nécessaire de les peler
Cette variété est réputée être une des meilleures aubergines
Très bonne productivité
hauteur 60 a 90 cm
Bonne résistance à la sécheresse
Variété traditionnelle originaire de Thaïlande et très utilisée dans la cuisine Thaïlandaise.

tomate homer fike's yellow oxeart

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tomate orange

le feuillage est fin , léger très découpé et pleureur
grosses tomates en forme de cœur qui contient peut de graines ,
variété indéterminé
hauteur 1,50 a 2m
tardive
Obtention de M.Homer Fike en Virginie Occidentale, États-Unis

tomate pêche jaune

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tomate jaune

fruits rond de taille moyenne de 50 a 100g
Peau veloutée et duveteuse, comme celle d’une pêche.
la chair est juteuse et douce
indéterminée hauteur entre 1m20 et 2 m
Variété de mi-saison
productive
Bonne résistance aux maladies.
Originaire d'Amérique du Sud principalement du Pérou

tomate paul robeson

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tomate noire
Fruit rond, un peu aplati et légèrement côtelé en partie supérieure.
Le fruit est rouge foncé aux épaules vert sombre
La chair très rouge et juteuse, a une saveur douce avec une pointe d'acidité.
indéterminé
hauteur entre 1.2 et 2 mètres

Cultivar ancien, renommé en l'honneur de Paul Robeson, un chanteur d'opéra qui plaida en faveur de l'égalité des noirs.
Origine Russie

piment cambucci

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piment rouge
Un piment aux étonnants fruits décoratifs trilobés qui ressemblent à des fleurs. Les ailes du fruit ne sont pas du tout fortes. Plus on s'approche de l'intérieur, plus le piment devient fort
Cette variété de piment peut tenir lieu de plante ornementale grâce à ses magnifiques fruits
hauteur supérieur a 1m
Usage : aptitude au séchage - longue conservation,décoratif,sauces,farcis,conserv

tomate russian 117

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tomate rouge
indéterminé
très gros fruit de 300g à 1kg
tardive
fruit en forme de cœur parfois double
Feuillage fin

tomate charlie's green

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tomate verte

couleur Vert ambre doré à maturité.
chair très ferme de couleur vert émeraude.
gros fruit de 300g a 1kg
très bonne saveur, douce.
hauteur de 180 à 220 centimètres

tomate mary robinson german bicolor

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tomate bigarré

Variété bicolore à bandes colorées plus marquées que les autres
les Fruits sont charnus à saveur fruitée, grosse tomates de forme arrondie avec parfois un ventre pointu.
Chair marbrée de lignes rouges.
Productive.
indéterminé
hauteur 120 a 160 cm

patisson jaune

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samedi 31 juillet 2010

tomate coeur de boeuf rouge

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tomate rouge

Plante à croissance semi-indéterminée.
Variété semi-précoce (80-95 j).
vigoureuse
chair ferme ,Très gros fruits rouge vif à rose en forme de gros cœur pouvant atteindre 500 ou 600 grammes
Les feuilles fines et très découpées ont tendance à retomber
Résistance aux maladies.

tomate caspienne

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tomate petit coeur de boeuf

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tomate marizol gold

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tomate bigarrée-zébrée

Très gros fruit jaune d'or de 300g a 1kg avec des bandes rouges irradiant depuis le fond et à l'intérieur
Type beefsteak,contient peu de graines
indéterminé
hauteur de 1m20 a 2m
tardive
Importé aux USA depuis la région de Forêt Noire d'Allemagne par le grand-père de Joe Bratka